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曾经在巴黎红极一时的女厨师。在内战中,她失去了一切,从法国逃到丹麦日德兰,经歌唱家帕潘的举荐投靠玛蒂娜、菲利帕姐妹,当姐妹俩的管家,伺候她们的饮食起居,不求任何回报。在中了彩票后,她拿出所有奖金为小岛上的人们奉上一席能改变他们生活的法式盛宴。