三天的时间很快就过去了，而薛小冉显然没有准备好，她不知道如何才能赢过御厨孟尚食。而反观孟尚食着显得气定神闲胸有成竹。她们比赛的菜肴是做鱼。孟尚食出场自然不是一般的排场，有人打扇有人捏肩，孟尚食也不慌不忙地进行着操作。用沙漏标注的时间正在一点一点过去，根本不允许薛小冉有多少犹豫，她回想起自己师傅当初教导过自己做菜重要的是基础。几番思索之后，薛小冉也开始了自己的庖制，她充分利用了辣椒和酒的香味，通过别致的烹饪方法，做出了一道风味独特的火焰醉鱼。而孟尚食的乳酪鱼也同时出国锅。经过食客们的试吃投票，薛小冉在比赛中胜出，她不禁喜出望外。而孟尚食也信守承诺，趴在地上给她磕了三个响头。薛小冉觉得这个礼有点大了，她正要谦虚的时候，孟尚食开口说要带她进京面圣，因为她的职责就是网络天下美食大厨，进宫为皇上服务。孟丞泽听后大吃一惊，薛小冉也坚决推辞不去，孟尚食冷笑着说，这可由不得她了。孟丞泽知道事情不妙，便急忙跑去绥府。而薛小冉则被孟尚食以最快的速度带往长安。