豆瓣高分
寿司之神
次郎的寿司梦,梦见寿司的次郎,二郎は鮨の夢を見る
影片信息
- 状态：HD中字
- 主演： 小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
- 导演：大卫·贾柏/
- 年份：2011
- 地区：美国
- 类型：纪录片 剧情
- 时长：81分钟
- 上映：未知
- 语言：日语
- 更新：2025-06-08 13:43
- 豆瓣：8.7分
- 简介：《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。大家都在找：寿司之神，寿司之神的观后感，寿司之神在线观看，寿司之神的店，日本寿司之神，寿司之神豆瓣，寿司之神纪录片完整版，寿司之神纪录片在线观看，寿司之神电影，寿司之神电影完整版
8.0
网友评分
豆8.7
761次评分
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剧情简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。大家都在找：寿司之神，寿司之神的观后感，寿司之神在线观看，寿司之神的店，日本寿司之神，寿司之神豆瓣，寿司之神纪录片完整版，寿司之神纪录片在线观看，寿司之神电影，寿司之神电影完整版
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评论
共 5 条评论-
狷介有乌青大和民族真是一个认真到让人害怕的民族，这种简单、极致与近乎苛刻的严谨或许就是他们民族精神的一种缩影。
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欧米按中国人的思维，出了名，该是赶紧开分店，自己退居幕后做老板——『终于熬出头了』。但别人不是的，上午领了大奖，晚上就回店捏寿司。这就是日本人值得尊敬，也该我们学习的地方。
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7!1107us!0Ro0nすきやばし 次郎(銀座店) 地址:東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビルB1楼 电话:-35353600
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小羊儿一部新时代洗脑宣传广告片，作为美食片缺乏知识，作为纪录片缺乏内容。感觉就一老头子在那里神吹他的寿司有多好。我反而对父亲的俩儿子内斗比较有兴趣。
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Thè“现在的人只想要轻松的工作，然后要有很多空闲时间，还要很有钱，但他们都没想到要培养自己的技能。你在二郎寿司这样的地方工作，就是一辈子投入这一行。”这部作品与其说是寿司纪录片，更不如说是一部职人精神的纪录片。推荐给所有尚未决定职业的人看。